Búsqueda por Autor Torres Montenegro, Mayra Alejandra
Preview | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
18-oct-2011 | Aprovechamiento de las propiedades funcionales del jengibre (Zingiber officinale) en la elaboración de condimento en polvo, infusión filtrante y aromatizante para quema directa | Torres Montenegro, Mayra Alejandra |