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PreviewFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
mar-2009Desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Cereales La PraderaVásquez Vargas, Janeth Rosalía
jun-2009Optimización de la producción de la planta procesadora de lácteos en el Colegio Técnico Agropecuario Carlos Ubidia Albuja de OtavaloPiñeiros Herrera, Marlon Santiago
jul-2009Evaluación técnico-económica para la producción de una bebida a partir de morocho blanco (Zea mays Variedad Morochon)y lecheSánchez Sierra, Juan Carlos
abr-2009Evaluación técnica financiera de la industrialización del garbanzo (Cicer arietinum) usando proceso de extrusiónValencia Maldonado, Byron Danilo
2007Elaboración de jugo, pasta y polvo de zanahoriaAlmeida Borja, Paola Alexandra; Zambrano Vidal, María Natalia
2006Estudio de factibilidad para la generación de energía a partir del biogas producido en una planta de tratamiento de aguas residualesNúñez Naranjo, Ana María
mar-2009Desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Cereales La PraderaVásquez Vargas, Vásquez Vargas
jun-2009Diseño de planta para beneficiar el mineral de Pachijal por el método de flotaciónVillacís Vaca, Juan Pablo
jun-2009Optimización de la producción de la planta procesadora de lácteos en el Colegio Técnico Agropecuario Carlos Ubidia Albuja de OtavaloPiñeiros Herrera, Marlon Santiago
nov-2008Diseño de una planta procesadora de baby corn y pepinillo en la zona de Santo Domingo de los Tsáchilas EcuadorGuzmán Toasa, Francisco Vicente,; Cedeño Zambrano, José Patricio

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