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Preview | Erscheinungsdatum | Titel | Beteiligte Person(en) |
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7-Jan-2013 | Estudio del efecto de pre-tratamientos en la deshidratación de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) sobre la velocidad de secado y contenido de polifenoles solubles y antocianinas | Arias Morales, Jenny Patricia |