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PreviewFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
sep-2009Evaluación de la alimentación de los pollos de engorde con subproductos de la Industria panadera y galleteraChicaiza de la Cruz, Omar David
26-oct-2009Determinación de índices de madurez para la cosecha y conservación al ambiente, del arazá (Eugenia stipitata) y Borojó (Borojoa patinoi)Mena Chimba, Narcisa de los Dolores
mar-2009Desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Cereales La PraderaVásquez Vargas, Janeth Rosalía
jun-2009Evaluación morfoagronómica y nutricional de cinco variedades de Rye Grass Bianual (Lolium multiflorum) en lugares representativos de las zonas de producción de leche de las provincias de Carchi, Imbabura y PichinchaVelásquez Castellanos, Paulo Andrés
dic-2009Análisis de la cadena agroproductiva de la quinua (Chenopodium Quinoa Willd), en las provincias de Chimborazo e ImbaburaQuelal Vásconez, Maribel Alexandra
jul-2009Diseño de los procesos y rediseño de la planta de producción de queso fresco y yogur en la Asociación Agropecuaria El ordeño de la ChimbaQuishpe Toapanta, Catalina Judith
jul-2009Elaboración de un suplemento alimenticio en polvo para consumo humano a partir de una mezcla de hidrolizado de soya y almidón de maízMunive Ledesma, Pablo Andrés
dic-2009Desarrollo de un plan de manejo ambiental para la industria procesadora de lecha Floralp ubicada en el cantón Ibarra-ImbaburaRomero Rengifo, María Elena
jun-2009Optimización de la producción de la planta procesadora de lácteos en el Colegio Técnico Agropecuario Carlos Ubidia Albuja de OtavaloPiñeiros Herrera, Marlon Santiago
jun-2009Aislamiento, purificación parcial y caracterización cinética de las proteasas presentes en el látex de los frutos de una planta del género VasconcellaSinche Serra, Marco Vinicio