Levantamiento y propuesta de mejora de los procesos de fabricación de la empresa EFEKT's en la ciudad de Quito

Abstract

La empresa EFEKTïS, es una organización que cree que en el Ecuador se pueden afincar industrias altamente productivas, con tecnología de primera para generar productos y servicios que cumplan con los mayores estándares de calidad a nivel mundial. A medida que la empresa va creciendo se necesita realizar una revisión continua para adaptarla constantemente a las necesidades reales del mercado, por lo tanto es importante documentar los procesos de fabricación de la empresa para mejorarlos. La presente investigación tiene como objetivo fundamentar todo lo que se realiza en la fábrica, detectar los posibles errores y corregirlos de manera que se convierta en una empresa competidora dentro del mercado, cumpliendo así todo lo esperado. En el primer capítulo se describe la empresa, además se explica la gama de productos que fabrica, en que tipo de material y el tipo de maquinaria que utiliza para su producción. En el segundo capítulo se detalla el marco teórico, en el cual será fundamentada la investigación, existen algunos autores que proporcionan maneras de realizar el levantamiento de procesos, además de las formas de realizar la toma de tiempos de las actividades que desarrolla la empresa, así como también las posibles alternativas para mejorar cada uno de los procesos de fabricación que utiliza la fabrica en la producción de sus productos. El problema que tiene EFEKT's es la inexistencia de documentos que respaldan los procesos de fabricación, por tal razón el capítulo tres contiene el levantamiento de procesos, en el cual se describe los procesos más importantes que lleva a cabo la empresa y los procedimientos para elaborar cada uno de los productos que vende EFEKT's. En el capítulo cuatro se realiza un análisis de todas las actividades que se desarrollan en cada uno de los procesos de fabricación y del valor agregado actual de la empresa, además se describe las posibles propuestas de mejora que la fábrica podrá utilizar con el objetivo de brindar un mejor producto al cliente reduciendo los tiempos de fabricación y entrega de los mismos.