Diseño y construcción de un molino artesanal para molienda de granos secos de capacidad 250 Kg/h

Abstract

Este proyecto se inicia con el estudio de la zona territorial para el cual fue destinado, la Provincia de Bolívar. Se procede con el estudio geográfico así como los recursos agrarios existentes en la misma, de manera que se seleccione la gama de granos secos a ser destinados para el molino; posteriormente se realiza un análisis de los granos escogidos, su naturaleza, sus propiedades físicas, fuerza de trituración, ciclos de cultivo y cosecha además de los beneficios alimenticios de los mismos.Su diseño y construcción se justifica mediante los resultados emitidos por el estudio de la casa de la calidad, donde, se revela las necesidades actuales del sector artesanal productor de harinas, y se determina que la máquina construida solventa gran parte de dichas necesidades...