Actualización e implementación del plan de administración del mantenimiento programado en una industria de aceites y grasas vegetales

Abstract

El presente proyecto es una herramienta para la administración de mantenimiento programado de una planta industrial de aceites y grasas vegetales. Este trabajo se inicia con una recopilación de información general de la planta, ubicación, descripción de procesos y productos. Posteriormente aborda un marco referencial de teoría de mantenimiento, puntualizando en conceptos, principios básicos y herramientas que se usan en este proyecto. Utilizando lo anteriormente expuesto se realiza la administración de mantenimiento de la planta donde se estudia la situación actual del mantenimiento, falencias y fortalezas, que mediante un diagnostico permite dar una solución con un modelo de programa de mantenimiento de acuerdo a las necesidades de la planta. Para esto se inició con una escala de prioridades y pasos para la implementación del programa de mantenimiento de acuerdo a la producción. Como siguiente paso se procede a implementar el modelo de administración de mantenimiento programado a la planta, para esto se desarrolló un software prototipo de mantenimiento llamado "DANECMP" como herramienta de apoyo para esta metodología. Por último se procedió a evaluar a los resultados de la aplicación y desempeño del modelo de administración de mantenimiento programado por parte del departamento de mantenimiento y la planta.