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Title: Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de leche y sustituto de arroz a partir de la quinua en la provincia de Pichincha
Authors: Salgado Cueva, Vicente Antonio
Keywords: INGENIERÍA FINANCIERA
PLANES DE NEGOCIOS
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Issue Date: 20-Feb-2018
Publisher: Quito, 2018.
Citation: Salgado Cueva, V. A. (2018). Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de leche y sustituto de arroz a partir de la quinua en la provincia de Pichincha. 181 hojas. Quito : EPN.
Abstract: This degree test is intended to evaluate the feasibility of creating a company that produces and markets milk and substitutes rice from quinoa for the province of Pichincha. It is based on 4 directions in a hybrid structure, with a mechanical linear base. The result of this document is a meaning of the issues; i) market, ii) operational work, iii) financial, iv) organizational, v) start up vi) contingency and exit, with these elements make strategies for the success of the organization with a focus on customer satisfaction with the Blue ocean principles in the organization. This model can help the organization to establish a scientific guide in the search for the development of the principles of competitive advantage, the results of this work predicted solutions for problems in the organization. The final part of this work presents some actions to start the creation of the organization.
Description: Esta tesis de grado tiene la intención de evaluar la factibilidad de crear una empresa productora y comercializadora de leche y sustituto de arroz proveniente de la quinua para la provincia de Pichincha. Se basa en 4 direcciones en una estructura hibrida, con una base lineal mecánica. El resultado de este documento ayudará a entender los temas; i) mercado, ii) trabajo operativo, iii) financiero, iv) organizacional, v) puesta en marcha vi) contingencia y salida, con estos elementos realizar estrategias óptimas para el éxito de la organización con un enfoque en la satisfacción del cliente con los principios de océano azul en la organización. Este modelo puede ayudar a la organización a establecer una guía científica en búsqueda del desarrollo de los principios de ventaja competitiva, los resultados de este trabajo pronosticaran potenciales soluciones para evitar problemas en la organización. La parte final de este trabajo propone algunas acciones para iniciar la creación de la organización.
URI: http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/19206
Appears in Collections:Tesis Ingeniería Empresarial (IEMP)

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