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Título: Análisis comparativo del consumo de recursos en procesos que siguen una ruta tradicional o biotecnológica.
Otros títulos: Análisis comparativo del consumo de recursos en la hidrólisis ácida y enzimática de biomasa vegetal para la liberación de glucosa, destinada a la obtención de bioetanol.
Autor: Punina Chamba, Nathaly Silvana
Palabras clave: HIDRÓLISIS QUÍMICA
BAGAZO DE CAÑA
BIOETANOL
HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA
Fecha de publicación: feb-2022
Editorial: Quito : EPN, 2022
Citación: Punina Chamba, N. S.(2022). Análisis comparativo del consumo de recursos en procesos que siguen una ruta tradicional o biotecnológica. 66 páginas. Quito : EPN.
Resumen: The environmental impact caused by fossil fuels has promoted the development of biofuels. Second generation bioethanol is an interesting biofuel because of use lignocellulosic material, however, during the hydrolysis presents technological difficulties in obtaining fermentable sugars, especially glucose. Therefore, this work was carried on, based on bibliographic information, to identify the main resources and estimate the quantities used in the classical and biotechnological hydrolysis of 1 kg of sugarcane bagasse, which present glucose yields of 91% and 40%, respectively. The processes were arranged in flow diagrams and with mass balances the quantities of inputs for each stage were calculated. As a result, it was determined that the biotechnological hydrolysis presented the highest reagents consumption around of 1.4 kg, unlike the chemical hydrolysis that only used sulfuric acid (489 g). In the enzymatic route, a high requirement of cane bagasse was also evidenced, since for each kilogram of substrate to be hydrolyzed, 4 additional kilograms were processed to obtain cellulase extracts. The energy consumption in the biotechnological route was 5 times greater than energy consumption in the acid route, due to the sterilization of the culture media. Finally, it was estimated that the effluents of the biotechnological route were 1.5 times the volume calculated in the classic route, however, the load of reagents may be low because they are salts that are used by microorganisms.
Descripción: El impacto ambiental causado por los combustibles fósiles ha promovido el desarrollo de los biocombustibles. El bioetanol de segunda generación es un biocombustible de gran interés por emplear material lignocelulósico, sin embargo, durante la hidrólisis presenta dificultades tecnológicas en la obtención de azúcares fermentables especialmente glucosa. El objetivo del presente trabajo es, con base en información bibliográfica, identificar los principales recursos y estimar las cantidades empleadas en las hidrólisis ácida y enzimática de 1 kg de bagazo de caña que presentan rendimientos en glucosa del 91 % y 40 % respectivamente. Los procesos se ordenaron en diagramas de flujo y con balances de masa se calcularon las cantidades de insumos para cada etapa. Como resultado se determinó que la hidrólis enzimática presentó el mayor consumo de reactivos alrededor de 1,9 kg, a diferencia de la hidrólisis química que solo empleó ácido sulfúrico (489 g). En la ruta enzimática también se evidenció un alto requerimiento de bagazo de caña, ya que por cada kilogramo de sustrato a hidrolizar se procesaron 4 kilogramos adicionales para obtener los extractos de celulasas. El consumo energético en la ruta biotecnológica fue 5 veces mayor al estimado en la ruta ácida, debido a la esterilización de los medios de cultivo. Finalmente se estimó que los efluentes de la ruta biotecnológica fueron 1,5 veces el volumen calculado en la ruta clásica, no obstante, la carga de reactivos puede ser baja por tratarse de sales que son aprovechadas por los microorganismos.
URI: http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/22467
Tipo: bachelorThesis
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