Plan de gestión de residuos del camal del cantón Antonio Ante

Abstract

En el proceso productivo del Camal de Antonio Ante se generan residuos tanto líquidos como sólidos, ambos de origen y naturaleza orgánica, los cuales no son aprovechados y no reciben un tratamiento adecuado. En el presente trabajo, se propone un Plan de Gestión de Residuos del Camal de Antonio Ante, para lo que se elaboró un Diagnóstico Ambiental. A partir de éste se pudo conocer la cantidad y naturaleza de los residuos generados, obteniéndose los siguientes resultados: una generación mensual aproximada de 30 026 kg. de residuos sólidos y 373 m3 de líquidos, éstos últimos fueron sometidos a una campaña de muestreo y análisis de laboratorio, presentando una alta concentración de materia orgánica, sobrepasando los límites permisibles de descarga. A partir de los resultados obtenidos, se propone como opciones de manejo, tratamiento y disposición final de los residuos, la aplicación de un sistema de compostaje para los sólidos y un humedal artificial para los líquidos. Se analizaron éstas propuestas, concluyéndose que son opciones técnica, ambiental y económicamente viables para aplicarlas en el camal de Antonio Ante. Mediante la implementación del Plan de Gestión de Residuos, se pretende minimizar la generación y maximizar el aprovechamiento de los residuos, así como la reducción de cargas contaminantes enviadas al sistema de alcantarillado, contribuyendo así a mejorar las condiciones ambientales del Cantón, para preservar la salud de los habitantes.