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feb-2022Rediseño de plantas agroindustriales con un enfoque de economía circular.Zapata Hidalgo, Josselyn Paola
feb-2022Recuperación de compuestos bioactivos a partir de subproductos de mora, frutilla y taxo.Grefa Zurita, Shirley Fernanda
feb-2022Valorización del lupino (lupinus mutabilis) y del subproducto de lavado de las semillas, mediante la producción de carne vegetal, sustituto lácteo y extracción de principios bioactivos.Ortiz Cepeda, Vangelis Alejandra
mar-2023Obtención de hidrogeles de nanocelulosa a partir de la fibra de abacá: obtención de hidrogeles de nanocelulosa a partir de la fibra de abacá utilizando el método por suspensión en glicerol.Silva Arroyo, Álvaro Sebastián.
mar-2023Alternativas biológicas para reemplazar los plaguicidas de mayor consumo en el Ecuador : alternativas biológicas para el reemplazo de nematicidas químicos en el Ecuador.Torres Mendoza, María José
mar-2023Recuperación de compuestos fenólicos a partir de subproductos de frutilla y piña: recuperación de compuestos fenólicos a partir de subproductos de piña.Palacios Pérez, Ricardo David.
mar-2023Obtención de hidrogeles de nanocelulosa a partir de fibras de abacá : elaboración de hidrogeles a partir de nanocelulosa de abacá mediante el método de síntesis hidrotermal.Celi Suquillo, Karen Mishelle
20-mar-2024Caracterización mecánica y por FTIR de bio-composites reforzados con residuos lignocelulósicos : Caracterización mecánica a tracción y caracterización por FTIR de bio-composites reforzados con residuos lignocelulósicos.Paredes García, Franklin Fernando; Valle Álvarez, Lauro Vladimir
28-mar-2024Caracterización mecánica y por FTIR de bio-composites reforzados con residuos lignocelulósicos : Caracterización mecánica a tracción y por espectroscopía infrarroja de bio-composites elaborados con matriz conformada por PVAc/harina de amaranto y reforzados con residuos lignocelulósicos de palma aceitera: raquis y cuesco.Ballesteros Guerra, Josselyn Michelle; Valle Álvarez, Lauro Vladimir
28-mar-2024Aprovechamiento integral del aguacate Hass con síntomas de antracnosis : Optimización de la técnica de liofilización para la obtención de guacamole empleando enfriamiento rápido con nitrógeno líquido.Romero Abarca, María José; Donoso Quimbita, Caterine Isabel

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