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PreviewErscheinungsdatumTitelBeteiligte Person(en)
12-Mär-2010Determinación del potencial nutritivo y funcional de guayaba (Psidium guajava L.), Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal), y Camu Camu (Myrciaria dubia Vaugh)Torres Flores, Verónica Irene
15-Jan-2010Evaluación de cinco alternativas de fertilización para la producción de una mezcla forrajera en la hacienda el Chaparral ubicada en el cantón Mejía provincia de PichinchaBahamonde Orozco, Mercedes Alicia
4-Jan-2010Desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura en una planta de pulpa de frutasMerlo López, Silvia Carolina
26-Jan-2010Estudio de prefactibilidad para la implementación de una industria productora y comercializadora de pelo de conejoMoya Barriga, María Luisa
20-Dez-2010Elaboración de leche de quinua (Chenopodium quinoa, Willd)Pereira Ordóñez, Sebastián Alejandro
16-Sep-2010Diseño y desarrollo del manual de buenas prácticas de manufactura y faenamiento para el Camal del NortePérez Alulema José Luis
28-Sep-2010Diseño de un plan de Buenas Prácticas de Manufactura para la empresa CoficaEspín Sánchez, María Jimena
8-Jan-2010Estudio de la fisiología postcosecha de la mora de castilla (rubus Glancus Benth) y de mora variedad brazos (Rubus sp.)Farinango Taipe, Maritza Elizabeth
13-Mai-2010Definición de parámetros ideales para el almacenamiento y preservación de pacas de heno bajo conidiciones naturales para la disponibilidad de un buen alimento para el ganadoChávez Vásquez, Mónica Alexandra
3-Mai-2010Elaboración de una base deshidratada de pulpa de tomate de árbol (Solanum betacea) para la preparación de una bebida hidratante para deportistasBuitrón Proaño, Fernando Xavier