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Título : Diseño y construcción de una máquina trituradora de hojas secas de guayusa con una capacidad de 6.5 quintales por hora
Autor : Ramos Peña, Fernando Santiago
Vega Fiallos, Kleber Alexander
Palabras clave : Diseño de máquinas
Elementos de maquinas
Maquinaria
Fecha de publicación : 19-mar-2015
Editorial : Quito : EPN, 2015.
Resumen : Resumen .- El presente proyecto consta de seis capítulos, donde se aborda el diseño y construcción de una máquina trituradora de hojas secas de guayusa para la elaboración de infusiones aromáticas, con una capacidad de 6.5 quintales por hora. En el capítulo uno se presentan las Generalidades. El segundo capítulo corresponde al Marco Teórico, donde se recopila los fundamentos teóricos tanto de la hoja de guayusa como de las diferentes clases de trituradoras. El tercer capítulo denominado Estudio y Selección de Alternativas, permite seleccionar el método más adecuado para obtener el grado de molienda necesario para la preparación de infusiones aromáticas y proporciona los parámetros de diseño. El capítulo cuarto al que se ha llamado Diseño de los Elementos a Construirse y Selección de Elementos Normalizados, consiste en el diseño de la alternativa más adecuada para el proceso de trituración. En esta sección se presenta toda la información de cálculos, selección de elementos normalizados y materiales además se anexa los planos de taller elaborados mediante la utilización del software Autocad. El capítulo cinco denominado como Construcción, Montaje y Pruebas de Campo, se detalla el plano de montaje además se muestra el proceso constructivo de cada una de las partes y las pruebas de campo con lo cual se asegura el correcto funcionamiento del prototipo. El capítulo seis, Análisis de Costos detalla el precio de la máquina acorde al mercado nacional. Adicionalmente se establece Conclusiones y Recomendaciones, que deben ser consideradas al momento del diseño, construcción y montaje de la máquina. Abstract.- This project consists of six chapters, where the design and construction of a crusher machine dried leaves of guayusa for the preparation of aromatic teas, with a capacity of 6.5 quintals per hour. In chapter one the General information are presented. The second chapter corresponds to the Theoretical Framework, where the theoretical foundations of both leaf guayusa as the different kinds of shredders is collected. The third chapter called Study and Selection of Alternatives, selects the most suitable method for the grinding necessary for the preparation of aromatic teas and provides design parameters. The fourth chapter that has been called Design Elements to be built and Selection of Standard Parts, consists in designing the most suitable alternative for the grinding process. In this section all the information calculations, selection of standard elements and materials plus the shop drawings prepared by using the Autocad software comes attached. Chapter five termed Construction, Installation and Field Testing, assembly drawing plus the construction process of each of the parties and field tests so that the correct operation of the prototype shown ensures detailed. Chapter six, Cost Analysis detailing the price of the machine according to the national market. Additionally Conclusions and Recommendations, to be considered at the design, construction and assembly of the machine is set.
Descripción : 137 hojas : ilustraciones, 29 x 21 cm + CD-ROM 6137
URI : http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/10287
Aparece en las colecciones: Tesis Mecánica (IM)

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