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Título : Análisis de la propuesta sobre una implementación del impuesto a la comida chatarra en el Ecuador, y su influencia en el Presupuesto General del Estado, y la salud de los ecuatorianos.
Autor : Ordóñez Salazar, Cynthia Elizabeth
Ordóñez Salazar, Karol Liliana
Palabras clave : Metodología de investigación
Gestión financiera
Fecha de publicación : 5-ene-2016
Editorial : Quito, 2016.
Citación : Ordóñez Salazar, C. E., & Ordóñez Salazar, K. L. (2016). Análisis de la propuesta sobre una implementación del impuesto a la comida chatarra en el Ecuador, y su influencia en el Presupuesto General del Estado, y la salud de los ecuatorianos. 120 hojas. Quito : EPN.
Resumen : This research aims to analyze the proposal issued by the Ecuadorian government on the implementation of a tax on junk food to combat obesity grades and health problems developed by bad eating habits, this analysis aims to determine whether this tax could reduce consumption of junk food in the Ecuadorian population, or alternatives for these diseases would also know whether the tax revenue that would be generated or not significant to cover the costs arising from diseases caused by these bad habits. We obtain data from other countries that have implemented this tax, and the results that have been obtained, verifying the feasibility of this tax in other nations, and the chance to apply in Ecuador. We can determine the true meaning of junk food and the causes that lead to massive consumption of these products, and poor eating habits, offering useful and accessible alternatives to counter the increase in obesity, diabetes and cardiovascular problems in the population without affecting its economy offering a food guide based on healthy eating and health habits, encouraging physical activity from an early age to seniors.
Descripción : La presente investigación tiene como objetivo analizar la propuesta emitida por el gobierno ecuatoriano sobre la implementación de un impuesto a la comida chatarra, para combatir los grados de obesidad y problemas de salud desarrollados por los malos hábitos de alimentación, con este análisis se pretende determinar si este impuesto podría disminuir el consumo de comida chatarra en la población ecuatoriana, o que alternativas tendríamos para combatirlas, además se conocerá si los ingresos que generen este impuesto serían o no significativos para poder cubrir los gastos generados por enfermedades causadas por estos malos hábitos de alimentación. Se obtendrán datos de otros países que han implementado este impuesto, y los resultados que se han obtenido, verificando la factibilidad de este tributo en otras naciones, y la probabilidad de aplicarlo en el Ecuador. Se determinará el verdadero significado de comida chatarra y las causas que conllevan al consumo masivo de estos productos, y los malos hábitos de alimentación, proponiendo alternativas útiles y accesibles que contrarresten el incremento de obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares en la población sin afectar su economía, ofreciendo una guía alimenticia basada en una alimentación saludable y hábitos de salud, fomentando la actividad física desde temprana edad hasta adultos mayores.
URI : http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/13148
Aparece en las colecciones: Tesis Maestría en Gerencia Empresarial (FCA)

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