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Título : Propuesta para la estandarización del trabajo en el proceso de costura de una empresa textil a través de la metodología PHVA
Autor : Moreno Coronel, Richar Agustín
Palabras clave : INVESTIGACION OPERATIVA
INGENIERIA INDUSTRIAL
Fecha de publicación : 14-nov-2016
Editorial : Quito, 2016.
Citación : Moreno Coronel, R. A. (2016). Propuesta para la estandarización del trabajo en el proceso de costura de una empresa textil a través de la metodología PHVA. 123 hojas. Quito : EPN.
Resumen : The objective of the study was to standardize the sewing process by using registry and analysis tools and KPI implementation due to the lack of standardization of implementation and measurement procedures. PHVA methodology was used for this purpose, the first stage was to identify the process to be improved, the analysis of corporate ERP historical data was made simultaneously, this stage ended with the plan of activities. In the second stage, the process was standardized by collection and validation, using SIPOC diagrams, operational process flowchart, business process modeling and a procedure to be used as the baseline for standardization and future improvements. In order to implement KPIs to measure performance a production control was designed. The third stage was dedicated to the analysis of results to find out causes of problems. In the last stage, the improvement proposals were implemented to minimize set up and downtime. It terms of productivity, it is necessary to adjust standard times according to batch size and learning curve, balancing of lines. Standardization was achieved through documented processes and a set of implemented KPIs giving clear evidence of the big opportunity of 41% of improvement, which means savings of half a million dollars per year.
Descripción : El objetivo del estudio fue estandarizar el trabajo en el proceso de costura mediante el uso de herramientas de registro, de análisis e implementación de KPI´s, puesto que se evidenció una carencia de estandarización respecto a procedimientos para la ejecución y medición. Se utilizó la metodología PHVA, en la primera etapa se identificó el proceso a mejorar, simultáneamente se realizó el análisis de históricos del ERP corporativo, ésta etapa concluyó con el plan de actividades. En la segunda etapa se estandarizó el proceso mediante su levantamiento y validación utilizando los diagramas SIPOC, de flujo del proceso operativo, modelado del proceso de negocio y un procedimiento. Para medir el desempeño se implementó KPI´s para esto se diseñó un control de la producción. La tercera etapa fue dedicada al análisis de los resultados para determinar las causas de los problemas. En la última etapa se realizaron las propuestas de mejora para minimizar los tiempos de averías y set up, además para mejorar la productividad. Se logró la estandarización del trabajo mediante los procesos documentados y el conjunto de KPI´s implementados evidenciándose una oportunidad de mejora del 41% que significaría ahorros de millón de dólares anuales.
URI : http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/16925
Aparece en las colecciones: Tesis Maestría en Seguridad Industrial y Salud Ocupacional (FIQA)

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