Diseño de un sistema de gestión del efluente orgánico producto de una granja porcícola ubicada en el recinto el placer en Santo Domingo de los Tsáchilas.

Abstract

El presente proyecto de titulación tiene como objetivo diseñar una propuesta de gestión del efluente orgánico (purín), para mitigar y remediar el impacto ambiental generado en la actividad agroproductiva de la granja porcícola Daniel Haro, ubicada en Santo Domingo de los Tsáchilas. Para la elaboración del trabajo se inició con el levantamiento de información de línea de la granja y su entorno, y se identificó los impactos ambientales producidos por la granja. Con el levantamiento de información de la granja, seguidamente se elaboró la ficha ambiental que contiene el Plan de Manejo Ambiental (PMA), así la actividad de la granja pudo ser ingresada al SUIA para la obtención del registro ambiental y cumplimiento con la normativa ambiental. El PMA elaborado fue socializado con los trabajadores y dueños del emprendimiento. Una vez establecido el número de cerdos de la granja se calculó la producción de estiércol fresco diario, tomando cuenta que en la granja existen 60 cerdos se produce diariamente 173,208 kg/día de purines y excreta. A partir de este resultado se dimensionó un biodigestor tipo Taiwán el cual tendrá un volumen de 28,86 m3, 7,6 m de largo y un diámetro de 2,2 m, con un costo de implementación del mismo de USD 400,35. El presente proyecto también contiene información sobre buenas prácticas porcícolas y ambientales donde se detalla una serie de obligaciones y recomendaciones para el bienestar animal, el cuidado del ambiente y sobre el uso y aprovechamiento de los biocombustibles generados por el biodigestor tipo Taiwán.