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Título: Desarrollo de un prototipo de agricultura inteligente basado en IoT para la empresa “Alimentos especiales procesados C.A.”
Autor: Dávila Chaucanés, José Oswaldo
Director: Yacchirema Vargas, Diana Cecilia.
Palabras clave: SISTEMA INFORMÁTICO
IOT
AGRICULTURA
INTELIGENTE
MQTT
SENSOR
TEMPERATURA
HUMEDAD
MONITORIZACIÓN
Fecha de publicación: oct-2023
Editorial: Quito : EPN, 2023.
Citación: Dávila Chaucanés, J.O. (2023). Desarrollo de un prototipo de agricultura inteligente basado en IoT para la empresa “Alimentos especiales procesados C.A.” 66 páginas. Quito : EPN.
Resumen: Within the agricultural context of our country, most farmers are small-scale, and companies lack the technological tools to carry out efficient farming, whether due to a lack of knowledge or the high costs of implementation. The Internet of Things (IoT) has revolutionized the agricultural sector by offering advanced tools for crop monitoring and management. Furthermore, the automation enabled by IoT enhances the efficiency of irrigation systems and reduces resource wastage, contributing to sustainability and productivity in modern agriculture. This study proposes the design of an IoT-based prototype for greenhouse monitoring, specifically for the company "Alimentos Especiales Procesados C.A (ALEPROCA)." The system utilizes IoT devices to measure temperature and relative humidity in each greenhouse, presenting the data graphically through a web portal. The primary objective is to achieve accurate monitoring of temperature and humidity levels, aiming to enhance agricultural production and facilitate decision-making by those in charge. For the prototype's development and implementation, a three-layer IoT architecture was applied. To promote more sustainable practices and efficiently utilize natural resources, solar panels were integrated, ensuring the prototype's self-sustainability. To verify the proposal's effectiveness, the prototype was implemented in two ALEPROCA greenhouses. Feedback was gathered from the in-charge personnel via surveys, thereby evaluating the system's functionality, efficiency, and satisfaction it brings to the company's agricultural context. Preliminary results indicate that the prototype allows for precise monitoring of temperature and humidity levels, thereby reducing labor requirements and water consumption. This promotes more sustainable practices, ensuring efficient resource utilization and environmental preservation.
Descripción: En el contexto agrícola de nuestro país, la mayoría de los agricultores son pequeños y las empresas carecen de herramientas tecnológicas para llevar a cabo cultivos eficientes, ya sea por falta de conocimiento o por los altos costos de implementación. El Internet de las Cosas (IoT, Internet of Things por sus siglas en inglés) ha revolucionado el sector agrícola al proporcionar herramientas avanzadas para la monitorización y gestión de cultivos. Además, la automatización habilitada por IoT optimiza la eficiencia de los sistemas de riego y reduce el desperdicio de recursos, contribuyendo a la sostenibilidad y productividad en la agricultura moderna. Este trabajo propone el diseño de un prototipo basado en IoT para la monitorización de invernaderos, específicamente para la empresa “Alimentos Especiales Procesados C.A (ALEPROCA)”. El sistema emplea dispositivos IoT para medir la temperatura y humedad relativa en cada invernadero, y presenta los datos de manera gráfica a través de un portal web. El objetivo principal es lograr un monitoreo preciso de los niveles de temperatura y humedad, con el propósito de mejorar la producción agrícola y facilitar la toma de decisiones por parte de los responsables. Para el desarrollo e implementación del prototipo se aplicó una arquitectura IoT de tres capas. A fin de promover prácticas más sustentables y aprovechar de manera eficiente los recursos naturales se implementaron paneles solares que permiten la autosostenibilidad del prototipo. Para comprobar la efectividad de la propuesta, el prototipo fue implementado en dos invernaderos de ALEPROCA. Se recopiló el feedback de los encargados de estos espacios a través de encuestas, logrando así evaluar la funcionalidad, eficiencia y satisfacción que el sistema aporta al contexto agrícola de la empresa. Los resultados preliminares revelan que el prototipo permite el monitoreo preciso de los niveles de temperatura y humedad, reduciendo así la necesidad de mano de obra y el consumo de agua, y promoviendo de esta manera prácticas más sustentables que permiten aprovechar de manera eficiente los recursos naturales y preservar el entorno ambiental.
URI: http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/25058
Tipo: bachelorThesis
Aparece en las colecciones:Tesis Sistemas Informáticos y de Computación (ISIS)

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