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PreviewFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
5-jul-2010Diseño y desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura, en una planta procesadora de avesMartínez Mora, Gabriela Leonor
21-jul-2010Caracterización de la fibra de Ramio (Bohemeria Nívea) y estudio del efecto que el tiempo de cosecha tiene sobre sus propiedades mecánicasSalazar Rosero, Sofía Nathalie
27-ago-2010Estudio del efecto de Trichoderma harzianum en el control de Moniliophthora roreri en plantas de Theobroma cacao en la provincia de EsmeraldasOsorio Sánchez, Rafael Alberto
29-mar-2010Producción y análisis financiero de la obtención de jalea real de abejas (Apis mellifera) por el método DoolittleReina Pineda, Tania Elizabeth
20-dic-2010Establecimiento de las condiciones de elaboración de Pellet de piel de cerdo destinado para SnackEspinel Orbea, Nancy Cecilia
8-abr-2010Propuesta de desarrollo del agroturismo para uso de suelos biorremediados, en el Campo Sacha, por Pepda-PetroproducciónRomero Ayala, Sylvia Jeanneth
18-feb-2010Diseño de ingeniería básica de una planta para la elaboración de sangre deshidratada para alimentos balanceadosGuerrero Marín, Gustavo Adolfo
12-oct-2010Elaboración de una bebida alcohólica fermentada de jícama (Smallanthus sonchifolius) y manzana (Pyrus malus L.)Recalde Rodas, David Esteban
8-ene-2010Obtención de un concentrado proteico del suero de leche de vaca utilizando tecnología de membranasCamacho Chiriboga, Margarita Estefanía
16-sep-2010Aprovechamiento del desecho de huesos de res para la obtención de harina de hueso en la fábrica FedererRamos Carrillo, Nelson Fernando

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