Diseño, propuesta de mejora y estandarización de los procesos orientados al cliente de la empresa Edinun

Abstract

El presente proyecto de titulación refleja la importancia que tiene para las organizaciones de futuro el centrar sus actividades hacia la gestión por procesos como un medio de mejora continua y un paso hacia la calidad. La importancia de la gestión por procesos, sus ventajas y desventajas se detallan a través de los fundamentos teóricos expuestos en el primer capítulo. Este capítulo a su vez cuenta con la definición de la calidad en los procesos y la satisfacción del cliente. Muestra además, una definición de procesos como se diseñan y el ciclo de mejoramiento de los mismos. En el capitulo dos y después de tener un conocimiento de lo que se busca alcanzar a través de la gestión por procesos se muestra una aplicación práctica a la empresa EDICIONES NACIONALES UNIDAS - EDINUN. Se dará a conocer las características con las que cuenta la empresa a ser estudiada y los problemas que presenta. Además se realizará un examen estratégico y un análisis de fortalezas, oportunidades, amenazas y debilidades (FODA). Para luego de esto dar una propuesta de mejora referente a este aspecto. En su parte final se presentara una propuesta de mejora de los procesos a través de un manual de procesos en el que se presenta como primera parte un mapa de procesos de la empresa, se delinean los procesos a ser estudiados y se hace una descripción de su actual funcionamiento. Se realiza un análisis de valor agregado que nos permitirá analizar el valor que se agrega a la empresa y al cliente.