Búsqueda por Autor Peña Pontón, William Rolando
Preview | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
17-dic-2010 | Evaluación del contenido de glicoalcaloides en el pelado, cocción y fritura de variedades de papa nativa | Peña Pontón, William Rolando |
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17-dic-2010 | Evaluación del contenido de glicoalcaloides en el pelado, cocción y fritura de variedades de papa nativa | Peña Pontón, William Rolando |