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Búsqueda por Materia HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa, Willd)
| Preview | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 18-mar-2014 | Caracterización de películas, elaboradas a partir de harina de quinua (Chenopodium quinoa, Willd), almidón modificado de yuca (Manihot esculenta) y montmorillonita | Morales Yanchapaxi, Esthela Maribel |