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Búsqueda por Materia PASTA DE SOYA HIDROLIZADA
| Preview | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 19-may-2014 | Diseño de un proceso para la elaboración de pasta de soya hidrolizada con enzimas presentes en cáscaras de piña (Ananas Comosus) y papaya (Carica Papaya) | Pachacama Caiza, Cristina Gabriela |