BIBDIGITAL
El Repositorio Digital Institucional de la Escuela Politécnica Nacional, ofrece acceso abierto al texto completo de la producción científica de los miembros de la comunidad politécnica. El objetivo del Repositorio, es constituirse como el registro permanente de consulta académica, maximizando su visibilidad, accesibilidad e impacto.
Browsing by Subject NARANJILLA (SOLANUM QUITOENSE)
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Erscheinungsdatum | Titel | Beteiligte Person(en) |
|---|---|---|---|
| 3-Apr-2018 | Obtención de una bebida proteica a base de Soya (Glycine max) y Naranjilla (Solanum quitoense) | Guzmán Tituaña, Eduardo David |