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2-jul-2010Evaluación del grado de deterioro y el nivel de contaminación de los residuos plásticos de cubiertas de invernaderos provenientes de las florícolas del Distrito Metropolitano de QuitoCazar Castro, María Andrea
feb-2010Diseño de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP para la línea de pan empacado en panificadora ModernaPinargote Verdesoto, Leonel Lenin
8-jun-2010Modelado de la cinética de absorción de aceite durante la fritura al vacío de hojuelas de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.)Jibaja Mera, Hugo Giovanny
16-abr-2010Desarrollo y caracterización de arcillas modificadas para aplicaciones industrialesCando Tandazo, María Fernanda
9-feb-2010Obtención catalítica de biodiesel a partir de aceite de colzaRosas Laverde, Nelly María
8-mar-2010Generación de mutantes de papa (Solanum tuberosum) de la variedad 'Superchola', con resistencia al tizón tardío (Phytophthora infestans), mediante exposición a radiaciones ionizantes gamma, con fuente de Co.60Villavicencio Sotomayor, María Fernanda
14-jul-2010Obtención de deshidratados de Borojó (Borojoa patinoi) y Copoazú (Theobroma grandiflorum) mediante procesos térmicos de secado con aire forzadoMedrano Carvajal, Stephanie Alexandra
7-dic-2010Evaluación de la red de transferencia de fluidos de producción del área sur del Bloque 16Martínez Villarreal, Edsson Ricardo
10-may-2010Diseño de un sistema de control de puntos críticos en el proceso productivo de Pyganflor S. A.Guevara Guevara, Nancy Elizabeth
31-may-2010Diseño y documentación de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura en una empresa faenadora y empacadora de carneCeli Altamirano, Andrea de Lourdes

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