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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorQuilumba Diaz, Brandon Alexis-
dc.date.accessioned2020-11-23T02:55:55Z-
dc.date.available2020-11-23T02:55:55Z-
dc.date.issued2020-11-10-
dc.identifier.citationQuilumba Diaz, B. A. (2020). Simulación de un dosificador de chocolate automático. 79 hojas. Quito : EPN.es_ES
dc.identifier.otherT-TEM/0229/CD 10727-
dc.identifier.urihttp://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/21207-
dc.descriptionEn el proyecto se presenta el diseño y simulación de un dosificador de chocolate automático para pequeñas confiterías. La simulación del sistema electromecánico está compuesta por la integración de procesos eléctricos y mecánicos, cuyo funcionamiento es dirigido por un Controlador Lógico Programable. Para el diseño de las piezas mecánicas del proceso de dosificación se utilizó el software de diseño mecánico SolidWorks y modelos CAD que proveen los fabricantes en hojas técnicas como, por ejemplo: Rodamientos, pernos, tuercas, entre otros. El proceso de diseño inició con la selección o dimensionamiento de los materiales a emplear y la geometría de los componentes que interactúan con la máquina dosificadora. A continuación, se determinó la presión, fuerza, la longitud de carrera y la presión necesaria para que el chocolate, cumpla con su proceso de dosificación. Una vez diseñado el sistema mecánico se simuló el movimiento de las piezas mecánicas y con ayuda del software TIA Portal se inició la simulación y la interacción de los componentes eléctricos y mecánicos con ayuda de un HMI virtual, esto para analizar el funcionamiento del sistema, además, se realizó un manual de construcción con las explicaciones detalladas de sus construcción y funcionamiento de los componentes principales.es_ES
dc.description.abstractThe project presents the design and simulation of an automatic chocolate dispenser for small confectioneries. The simulation of the electromechanical system is composed of the integration of electrical and mechanical processes, whose operation is directed by a Programmable Logic Controller. For the design of the mechanical parts of the dosing process, SolidWorks mechanical design software and CAD models provided by manufacturers in technical sheets were used, such as: Bearings, bolts, nuts, among others. The design process began with the selection or sizing of the materials to be used and the geometry of the components that interact with the dosing machine. Next, the pressure, force, stroke length and pressure necessary for the chocolate to comply with its dosing process were determined. Once the mechanical system was designed, the movement of the mechanical parts was simulated and with the help of the TIA Portal software, the simulation and interaction of the electrical and mechanical components was started with the help of a virtual HMI, this to analyze the operation of the system. , a construction manual was made with detailed explanations of its construction and operation of the main components.es_ES
dc.description.sponsorshipLoja Romero, Abraham Ismael, directores_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuito, 2020.es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectELECTROMECÁNICAes_ES
dc.subjectCHOCOLATEes_ES
dc.subjectDOSIFICADORes_ES
dc.titleSimulación de un dosificador de chocolate automáticoes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
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