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dc.contributor.authorVALENCIA CHAMORRO, SILVIA AZUCENA
dc.contributor.authorSOTOMAYOR GRIJALVA, MARIA CRISTINA
dc.contributor.authorPAVON VARGAS, DARIO JAVIER
dc.date.accessioned2023-01-17T20:00:10Z-
dc.date.available2023-01-17T20:00:10Z-
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/23518-
dc.descriptionObjetivo general - Aprovechar residuos de piña (Ananas Comosus) para la elaboración de láminas y platos mediante procesos alternativos sin pulpaje químico
dc.language.isoes
dc.titlePII-DECAB-02-2018 - Aprovechamiento de residuos de piña (Ananas Comosus) para la elaboración de láminas y platos mediante procesos alternativos sin pulpaje químico
dc.typeOther
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