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Título: PII-DCN-2019-03 - Estudio de la actividad inhibidora de la enzima Carboxipeptidasa A presente en plantas del cereal andino quinua (Chenopodium quinoa)
Autor: CASTILLO DOMINGUEZ, JUAN PATRICIO
SINCHE SERRA, MARCO VINICIO
JACOME CAMACHO, GONZALO RAFAEL
Fecha de publicación: 2019
Descripción: Objetivo general - Caracterización de un inhibidor de la enzima Carboxipeptidasa , procedente del órgano más activo de la planta del cereal andino quinoa (Chenopodium quinoa, en la etapa fenológica de seis hojas verdaderas, y evaluar el efecto de una herida mecánica sobre la actividad inhibidora de CPA en hojas.
URI: http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/24089
Tipo: Other
Aparece en las colecciones:2019 (PI - DCN - VIIV)

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