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Título: Prevención y control de contaminación de recursos hídricos en la Mancomunidad del Chocó Andino : Alternativas de prácticas ganaderas sostenibles en la parroquia Nanegalito.
Autor: García Álvarez, Giuseppe Paolo
Director: Pérez Guamanzara, Jady Paulina
Palabras clave: AGROINDUSTRIA
GANADERÍA REGENERATIVA
IMPACTO AMBIENTAL
CALIDAD DE AGUA
SOSTENIBILIDAD
PASTOS
Fecha de publicación: 2-sep-2024
Editorial: Quito : EPN, 2024.
Citación: García Álvarez, G.P.(2024).Prevención y control de contaminación de recursos hídricos en la Mancomunidad del Chocó Andino : Alternativas de prácticas ganaderas sostenibles en la parroquia Nanegalito.48 páginas. Quito : EPN, 2024.
Resumen: Cattle ranching is a productive activity that has been present for over 50 years in the northwestern region of the Pichincha province and occupies the most land. The objective of this work was to propose alternatives for regenerative livestock farming to mitigate the impacts caused to the Nanegalito parish. To achieve this, traditional livestock production practices were identified at the “Los Cedros” farm. Then, the water quality of a section of the Alambi River was determined during the beginning of the rainy season, using the parameters: temperature, pH, turbidity, dissolved oxygen, oils and fats, BOD5, COD, nitrites, and phosphates. These parameters were compared with the acceptable quality criteria for the preservation of aquatic and wildlife according to Ecuadorian regulations. It was determined that the water quality of the Alambi River, in the studied section and at the time of sample collection, does not meet the criteria for oils and fats, coliforms, and dissolved oxygen concentration for preservation purposes. Regarding the impact on soil resources in the study farm, analyses of N, P, K, % organic matter, and texture determined the susceptibility of pastures to droughts and frosts due to a low level of potassium in the soil. Based on this, regenerative livestock farming is proposed for the study farm, such as: the preparation of organic fertilizer (biol) for the soil from collected manure; rational Voisin grazing after zoning and determination of the farm's carrying capacity; and the establishment of watering points for the proper use and management of water. The implementation of these practices, along with other validated practices with local ranchers by the Andean Forests Program and the EcoAndes Project, could mitigate the impact caused to the soil and thereby increase the profitability of livestock activities compared to conventional farming currently used.
Descripción: La ganadería es una actividad productiva que tiene más de 50 años en el Noroccidente de la provincia de Pichincha y que más territorio ocupa. El objetivo de este trabajo fue proponer alternativas de ganadería bovina regenerativa para mitigar los impactos causados a la parroquia Nanegalito. Para ello, se identificaron las prácticas tradicionales de producción ganadera en la finca “Los Cedros”. Luego, se determinó la calidad del agua de un tramo del río Alambi, durante el inicio de la época lluviosa, mediante los parámetros: temperatura, pH, turbidez, oxígeno disuelto, aceites y grasas, DBO5, DQO, nitrito y fosfatos. Estos parámetros se compararon con los criterios de calidad admisibles para la preservación de la vida acuática y silvestre de la normativa ecuatoriana. Se determinó que la calidad del agua del río Alambi, en el tramo de estudio y en la época de la toma de muestras, no cumple con los parámetros aceites y grasas, coliformes y concentración de oxígeno disuelto para fines de preservación. Con relación a la afectación al recurso suelo en la finca de estudio, los análisis de N, P, K, % de materia orgánica y textura determinaron susceptibilidad de los pastos ante sequías y heladas debido a un bajo nivel de potasio en el suelo. Con ello, se proponen prácticas de ganadería regenerativa, para la finca de estudio, tales como: la elaboración de fertilizante orgánico (biol) para el suelo a partir del estiércol recogido; pastoreo racional Voisin previa zonificación y determinación de la capacidad de carga de la finca; e implantación de bebederos, para el uso y manejo adecuado del agua. La implementación de estas prácticas, junto con otras prácticas validadas con ganaderos locales por el Programa Bosques Andinos y el Proyecto EcoAndes, podrían mitigar la afectación causada al suelo y con ello incrementar la rentabilidad de la actividad ganadera, en comparación con las prácticas convencionales manejadas actualmente
URI: http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/25755
Tipo: Trabajo de Integración Curricular
Aparece en las colecciones:TIC - Agroindustrial

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