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mar-2024Mejora de la distribución en planta (Layout) en una empresa del sector agroalimentario : mejorar la distribución en planta en la empresa egroalimentaria "La Industria Harinera S.A.", utilizando la metodología systematicLayout en su línea de producción de galletería delipan.Castillo García, Maylin Naomy; Herrera Granda, Israel David
feb-2024Valoración cuantitativa y cualitativa del desperdicio de papaya en el Mercado Municipal Cotocollao del Distrito Metropolitano de Quito : generación de datos sobre el desperdicio de papaya en el mercado de Cotocollao.Tana Arcos, Kevin Josué; Viteri Salazar, Héctor Oswaldo
feb-2024Aplicación de técnicas y herramientas de mejoramiento continuo de procesos en empresas de servicios tanto públicas como privadas, ubicadas en la ciudad de Quito : aplicación de técnicas y herramientas de Lean-Six Sigma en un proceso clave de una empresa privada del sector de servicios en Quito, con el objetivo de establecer un plan de acción para la mejora del proceso.Pinzón Torres, Jorge Eduardo; Víctor Hipólito, Pumisacho Álvaro
feb-2024Aplicación de técnicas y herramientas de mejoramiento continuo de procesos en empresas de servicios tanto públicas como privadas, ubicadas en la ciudad de Quito : aplicación de técnicas y herramientas de lean – six sigma en un proceso crítico del sector público, con el objetivo de establecer un plan de acción de mejora del proceso.Fonseca Sarmiento, Matias Leonardo; Pumisacho Álvaro, Víctor Hipólito
mar-2024Mejora de la productividad de una empresa de manufactura por medio de la optimización de procesos productivos con modelado matemático y simulación asistida por computadora. Caso práctico aplicado a una empresa ecuatoriana productora de pan de molde : optimización de procesos productivos en planta.Guacho Chávez, Andrea Salomé; Alomoto Bansui, Nelson Raul
mar-2024Mejora de la distribución de productos finales en una empresa del sector agro-alimentario : mejora de la eficiencia en el sistema de distribución de productos finales en una empresa agroalimentaria Santa Lucia en su línea de galletas Delipan.Armijo Carrera, Jhoselyn Paola; Herrera Granda, Israel David
mar-2024Plan de fortalecimiento del proceso productivo para Emprendimientos Rurales enfocados en la fabricación de artesanías alimentarias : fortalecimiento del proceso productivo para Emprendimientos Rurales enfocados en la fabricación de artesanías alimentarias y no alimentarias.Terán Amores, Milena Guiomara; Cuestas Caza, Javier Alejandro