Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Resultados 1-1 de 1.
- anterior
- 1
- siguiente
Hits de ítem:
Preview | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
15-nov-2016 | Desarrollo de un proceso para la obtención de un aislado proteico a partir de la harina de quinua (Chenopodium quinoa) para su evaluación potencial en la industria | Díaz Tipán, Norma Pilar |