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Título : Estudio de factibilidad para el cultivo de cacao 51 en la parroquia Cristóbal Colón de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados y su comercialización
Autor : Guamán Paredes, Consuelo Maribel
Palabras clave : GENERACION DE EMPRESAS
FORMULACION DE PROYECTOS
GESTION AMBIENTAL
ANALISIS FINANCIERO
Fecha de publicación : 2007
Editorial : QUITO/ EPN/ 2007
Resumen : El presente proyecto esta conformado por cinco capítulos, que han sido distribuidos de la siguiente manera: El primer capítulo trata en detalle el planteamiento del problema, los objetivos de la investigación y la justificación por el cual se realiza este proyecto, además una breve reseña histórica del origen del cacao en el Ecuador y como ha ido evolucionando el cultivo y exportaciones a través del tiempo, se tiene una definición de lo que significa Estudio de Factibilidad y su apoyo en los tres aspectos básicos (Técnico, Financiero y Operativo). En el segundo capítulo, se realiza un estudio amplio de la comercialización del cacao, en las diferentes variedades comerciales a nivel nacional e internacional, se hace un análisis del entorno, descripción y características del producto, se puntualiza la investigación de mercado (El cacao en el mercado ecuatoriano, producción ecuatoriana de cacao, países importadores de cacao ecuatoriano, exportación ecuatoriana de cacao ) , se detalla la participación de los agentes y canales de comercialización en el mercado interno. En el tercer capítulo, constituye del estudio técnico, que se detalla el "cacao CCN51", características, localización del proyecto, exigencias en clima, suelo, instalación de huerta, malezas de cacao y su control, poda, plagas, enfermedades que afectan al "cacao CCN51", procesamiento del fruto, calendario del fomento agrícola. Gestión del impacto ambiental, que consta de la situación actual, factores ambientales, impactos ambientales probables y medidas de mitigación. Recurso humano que se va ha necesitar para este proyecto. En el cuarto capítulo, se hace un análisis y evaluación financiera en donde se encuentra detallado, el plan de inversión, los estados financieros y evaluación financiera en donde se identifica si es rentable el proyecto. El capítulo quinto, contiene las conclusiones y recomendaciones encontradas después de los resultados obtenidos del estudio de factibilidad del "cacao CCN51".
URI : http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/731
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería Empresarial (IEMP)

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