Plan de marketing para la estudio para la creación de una empresa para producción de alimentos orgánicos con prácticas de conservación del medio ambiente para el mercado

Abstract

Esta tesis de Maestría tiene el propósito de investigar el mercado para la creación de una Empresa dedicada a la producción de alimentos orgánicos. Todo esfuerzo que se realice en tal sentido, en acuerdo con la definición de seguridad alimentaria será necesario para permitir que toda persona pueda acceder al consumo de alimentos como un derecho propio. Se analizan las características del mercado ecuatoriano relacionadas con el consumo de productos agrícolas de origen orgánico, así como las ventajas de este tipo de producción agrícola en contra posición con el uso de fertilizantes y pesticidas; se realiza la determinación de rentabilidad del proyecto mediante el uso de las diferentes categorías de investigación, entre ellas la descriptiva. Se obtienen los valores relacionados con los criterios de evaluación financiera, para asegurar la rentabilidad del negocio, lo cual permite la generación de empleo y posibilidades de crecimiento a los habitantes del sector. Posteriormente se procede con un piloto para el estudio del comportamiento de las especies en el sector y determinación de las variables de control de proceso que permitan obtener resultados satisfactorios. Los resultados obtenidos permiten concluir como viable la creación de una empresa para la producción de alimentos orgánicos en función de las demandas del mercado. En la parte final se generan recomendaciones de las actividades por ejecutar.