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Título : Análisis Técnico y Financiero para La implementación de una Granja Porcina de Engorde
Autor : Estévez Echanique, Roberto
Palabras clave : Proyectos de inversión
Mercadeo
Fecha de publicación : 2009
Editorial : Quito : EPN, 2009
Resumen : En el contexto del desarrollo económico del país es importante promover iniciativas de inversión que generen rendimiento e integren a los productores a la cadena agroalimentarias, con sostenibilidad y eficiencia. La propuesta planteada busca atender una demanda insatisfecha, ligada a un consumo culturalmente aceptado en una población con arraigo en sus costumbres y preferencias de compra de comida típica elaborada con carne de cerdo. Se evalúa el proyecto y se determina una rentabilidad superior al rendimiento que oferta el sistema financiero, lo que determina la conveniencia de la inversión. Con respecto a la sostenibilidad, el consumidor busca productos sanos, confiables y a precio justo; condiciones estas, que se han establecido en el ciclo de producción y en concordancia con las normas internacionales de producción y sanidad animal, garantizando de esta manera la aceptación del producto y la satisfacción de la demanda generada por la población que visita los lugares de expendio de comida típica elaborada con carne de cerdo.
Descripción : 90 hojas : ilustraciones, 29 x 21 cm + CD-ROM 3287
URI : http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/8465
Aparece en las colecciones: Tesis Maestría en Gerencia Empresarial (FCA)

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