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Título : Diseño de un trapiche accionado mdiante energía hidráulica para uso en fincas productoras de caña
Autor : Valencia Villafuerte, Edisson Medardo
Villacís Toctaguano, Santiago Alexander
Palabras clave : DISENO DE TRAPICHE
TURBINA BANKI
ENERGIA HIDRAULICA
CANA DE AZUCAR
Fecha de publicación : ene-2008
Editorial : QUITO/ EPN/ 2008
Resumen : El presente proyecto se realizó con la finalidad de incrementar el porcentaje de extracción de jugo de caña, a través de la utilización de una máquina desmenuzadora y un molino los cuales permiten que el bagazo de la caña tenga una baja humedad. A continuación se presentan en 5 capítulos el desarrollo del proyecto que especifica la estructura básica del diseño. El capítulo 1 contempla la Generalidades de la caña de azúcar, tipos de trapiches y tipos de máquinas hidráulicas, además se establecen la justificación, objetivos y alcance del proyecto. El capítulo 2 comprende el Marco Teórico el cual permite establecer los principios y fundamentos básicos para el diseño de los elementos que conforman la máquina. El capítulo 3 se basa en el estudio de la Prefactibilidad y desarrolla el estudio de mercado en base a encuestas realizadas que determinan la viabilidad del proyecto, además se establecen las restricciones, limitaciones y especificaciones de la máquina a diseñar. El capítulo 4 desarrolla la Factibilidad del proyecto y está integrado por el estudio de alternativas, selección de la alternativa, dimensionamiento de los elementos, desarrollo de los planos de construcción y hojas de procesos para la fabricación de los elementos; además se indica el protocolo de pruebas que permitirá verificar el funcionamiento de la máquina una vez construida, también se presenta el análisis de costo de la máquina. El capítulo 5 contiene las Conclusiones y Recomendaciones obtenidas a lo largo de la realización del proyecto, las mismas que servirán para proporcionar el mantenimiento, manejo y aplicación adecuada a la máquina. Finalmente se presenta las Referencias Bibliográficas y los Anexos utilizados en la investigación y diseño del proyecto.
URI : http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/847
Aparece en las colecciones: Tesis Mecánica (IM)

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