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28-may-2013Obtención de extractos enzimáticos con actividad ligninolítica y celulolítica a partir del crecimiento del hongo Lentinus edodes (shiitake) en aserrín tropicalMolina de la Cruz, Carla Patricia
8-abr-2013Reducción del nivel de rechazo de pan fresco en la empresa panificadora Moderna Alimentos S. A.Chimarro Alomoto, Carlos Andrés
25-jun-2013Inmovilización Covalente de la Tripsina en SepharosaQuinchuela Carrera, Lorena Jacqueline
12-abr-2013Efecto de la aplicación de recubrimientos comestibles en la calidad poscosecha del tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.)Castro Parra, Andrea Ximena
2013Reingeniería de métodos de trabajo en los laboratorios de Bromatología, Microbiología, HPLC y Absorción Atómica del DECABCoyago Cruz, Elena del Rocío
20-ago-2013Diseño de una planta de producción de carbón activado mediante activación física a partir de cuesco de coco (Cocos nucifera L.)Moscoso Pinto, Fausto Giovanny
29-ene-2013Dimensionamiento de un Sistema Anaerobio para el Tratamiento de Aguas Residuales Domésticas RuralesFlores Benalcázar, Carmen Johanna
10-oct-2013Diseño preliminar de una planta de mezclado de poliamidas y poliésteres comerciales y reciclados a escala pilotoMijas Vélez, Gabriela Dayana
4-sep-2013Estudio del efecto de la humedad de las chapas de sande (brosimun utile) y pachaco (schizolobium parahybum) sobre la calidad del pegado y el contenido de formaldehido libre en tableros contrachapados en la empresa ENCHAPES DECORATIVOS S.A.Solís Aguirre, , Víctor Hugo
24-abr-2013Dimensionamiento de un proceso de electrocoagulación para el tratamiento de aguas lixiviadas del relleno sanitario. El IngaMendieta Cabrera, Mayra Alejandra