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12-oct-2015Estudio del efecto de las condiciones de secado del capuchón en el comportamiento poscosecha de la uvilla (Physalis peruviana L.) durante el almacenamiento refrigeradoVinueza López, Cristina Nataly
2-jul-2014Evaluación de dos tipos de sobrealimento concentrado para ganado lechero de la raza Holstein-Friesian mestiza, en la hacienda “San José del belén”, bajo el sistema de pastoreoMosquera Mármol, José Xavier
28-nov-2018Diseño de una planta para la elaboración de un deshidratado para infusiones de Sunfo Clinopodium nubigenum (Kunth) KuntzeCoral Robalino, Paul Andrés
18-oct-2011Aprovechamiento de las propiedades funcionales del jengibre (Zingiber officinale) en la elaboración de condimento en polvo, infusión filtrante y aromatizante para quema directaTorres Montenegro, Mayra Alejandra
2007Mejoramiento de los procesos productivos de una empresa PYMEGarcés Burgos, Santiago David
7-feb-2011Plan de implementación y desarrollo de buenas prácticas de manufactura en la elaboración de panela granulada y en bloque en la planta panelera GardeniaDe los Reyes Rivadeneira, José Alejandro
3-abr-2018Obtención de una bebida proteica a base de Soya (Glycine max) y Naranjilla (Solanum quitoense)Guzmán Tituaña, Eduardo David
sep-2009Evaluación de la alimentación de los pollos de engorde con subproductos de la Industria panadera y galleteraChicaiza de la Cruz, Omar David
8-feb-2010Plan de mejoramiento del proceso de manejo poscosecha y de las operaciones de los sistemas de secado de maíz para el sector agrícola en el cantón Ventanas, en la provincia de los RíosRuiz Arboleda, Luciano Eduardo
17-sep-2014Estudio de pre factibilidad técnico-económica de la instalación de una planta extractora de aceite de polvillo de arrozRamírez Romero, César Andrés

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