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Preview | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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mar-2008 | Estudio de la sustitución parcial de mora por remolacha (Beta vulgaris var. Conditiva) en la elaboración d mermelada de mora para la industria pastelera | Espinosa Chiriboga, Juan Javier |
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Fecha Publicación
- 1 2008