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Title: Diseño de un modelo de planificación de la producción en la industria metalmecánica. Caso de estudio: empresa PROCESADORA VYM S.A.
Authors: Casa Chicaiza, Jonathan Alexander
Director: Buitrón Flores, Pedro Enrique
Keywords: INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
PLAN DE VENTAS Y OPERACIONES
PLAN AGREGADO
PLAN MAESTRO
PLAN DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES
Issue Date: Jul-2024
Publisher: Quito : EPN, 2024.
Citation: Casa Chicaiza, J.A. (2024). Diseño de un modelo de planificación de la producción en la industria metalmecánica. Caso de estudio: empresa PROCESADORA VYM S.A. 130 páginas. Quito : EPN.
Abstract: The general objective of this research work is to design a production planning model for the metal-mechanic industry, a case study of Procesadora VYM S.A., an Ecuadorian company with more than 30 years of experience in the production of parts and pieces for the white goods sector. This study focuses on the production process of the BPH oven door hinge, a product that presents the highest percentage of sales and production volume in relation to the other types of products manufactured in the company. The production management system was evaluated and characterized the process in its current state, through graphic, analytical and descriptive tools, resulting in the parameters and initial conditions for the design of the Production Planning System. Initially, the strategic plan of the organization is analyzed to determine the guidelines with which the production planning will be developed, the sales plan established by the marketing department shows the turnover target for the oven door hinge product BPH and with which the aggregate production plan is made together with the demand forecasts, calculated by means of a quantitative method of time series. The master production plan is based on the aggregate production plan, which determines the exact quantities of the different types of BPH hinges to be manufactured on a weekly basis. The master production plan allows the MRP material requirement plan to be drawn up, which allows the inventory of materials and components for the BPH hinge to be efficiently managed. The production planning system will allow the optimal management of resources used in the production processes of the company, to meet the requirements and needs of internal and external customers in a profitable way for the organization.
Description: El presente trabajo de investigación tiene por objetivo general, diseñar un modelo de planificación de la producción en la industria metalmecánica, caso de estudio Procesadora VYM S.A, empresa ecuatoriana con más de 30 años de experiencia en la elaboración de partes y piezas para el sector de la línea blanca. Este estudio se centra en el proceso productivo de la bisagra puerta de horno BPH, producto que presenta el mayor porcentaje de ventas y volumen de producción con relación a los otros tipos de productos elaborados en la empresa. Se evaluó el sistema de administración de la producción y caracterizó el proceso en su estado actual, a través de herramientas gráficas, analíticas y descriptivas, dando como resultado los parámetros y condiciones iniciales para el diseño del Sistema de Planificación de la Producción. Inicialmente, se analiza el plan estratégico de la organización para determinar los lineamientos con los que se desarrollará la planificación de la producción, el plan de ventas establecido por el departamento de comercialización muestra el objetivo de facturación para el producto bisagra puerta de horno BPH y con el cual se realiza el plan agregado de producción en conjunto con los pronósticos de la demanda, calculados por medio de un método cuantitativo de series de tiempo. El plan maestro de producción se realiza a partir del plan agregado de producción, en él se determinan las cantidades exactas de los distintos tipos de bisagra BPH que se fabricarán semanalmente. El plan maestro de producción permite elaborar el plan de requerimiento de materiales MRP que permite administrar eficientemente el inventario de los materiales y componentes para la bisagra BPH. El sistema de planificación de la producción permitirá la administración óptima de recursos utilizados en los procesos productivos de la empresa, para cumplir con los requerimientos y necesidades de los clientes internos y externos de manera rentable para la organización.
URI: http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/25941
Type: masterThesis
Appears in Collections:Tesis Maestría en Ingeniería Industrial y Productividad (FIQA)

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