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PreviewFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
28-abr-2015Obtención de aceite de aguacate microencapsulado mediante secado por atomizaciónCuaspud Enríquez, Mauricio Alexander
25-may-2015Obtención de extractos clarificados y concentrados de inhibidores de proteasas a partir de semillas de cereales y leguminosas seleccionadasJácome Camacho, Gonzalo Rafael
13-abr-2015Obtención de ferritas a partir de desechos sólidos provenientes de los procesos de extracción de oroBautista Moya, María José
16-feb-2016Obtención de películas delgadas de dióxido de titanio sobre superficies vítreas para generar propiedades autolimpiablesMosquera Espinel, Estefanía Geovanna
9-ene-2015Obtención de una bebida energizante a partir de pulpa de maracuyá, borojó y panelaAyo Basantes, Orlando Vinicio
14-ene-2015Obtención de una bebida saborizada a partir de chontaduro (Bactris gasipaes H.B.K) /Segovia Paredes, José Luis
14-abr-2015Optimización del proceso de elaboración de snacks de piña (Ananas comosus) mediante la combinación de diferentes condiciones de pretratamiento y fritura al vacíoCazar Albuja, Esteban Fernando
14-mar-2016Optimización del proceso de extracción de aceite rojo de palma africana en la empresa “Hermanos Muñoz”Muñoz Parreño, Gabriela Estefanía
18-abr-2016Reciclaje de residuos de corte de láminas asfálticas tipo automotriz para su reincorporación en el proceso de mezclado y producción de nuevas láminas asfálticas en la empresa Chova del Ecuador S.A.Acevedo Dávila, Andrés Fabricio
13-sep-2016Reciclaje mecano-químico de desechos de látex de caucho natural vulcanizadoPalma Fierro, Gina Paola
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