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2014PIS-14-16 - Obtención de leche y sustituto de arroz a partir de la quinua (Chenopodium quinoa W.)AVILA VELEZ, JENNY MARCELA; SOTOMAYOR GRIJALVA, MARIA CRISTINA
2014PIS-14-17 - Reciclaje de residuos electrónicos para la elaboración de materiales compuestosALDAS CARRASCO, MIGUEL FERNANDO; QUIROZ CHAVEZ, FRANCISCO JAVIER
2014PIMI-14-14 - Estudio de los compuestos bioactivos encapsulados del taxo, mora, y cacao ecuatorianos, para su valorización como ingredientes de alimentos funcionalesRUALES NAJERA, JENY CUMANDA; VASCO CARRILLO, MARIA CATALINA; GONZALEZ ANDRADE, SERGIO ALEJANDRO; VERA CALLE, EDWIN RAFAEL; AVILA VELEZ, JENNY MARCELA; MALDONADO ALVARADO, PEDRO GUSTAVO
2014PIMI-14-15 - Reciclaje de virutas provenientes de las etapas de lijado y rebajado del proceso de curtición del cueroQUIROZ CHAVEZ, FRANCISCO JAVIER; VILAÑA TRUJILLO, GISSELA ELIZABETH; VALLE ALVAREZ, LAURO VLADIMIR; BONILLA HIDALGO, OMAR FERNANDO; ALDAS CARRASCO, MIGUEL FERNANDO
2014PIMI-14-16 - Desarrollo de métodos alternativos no contaminantes para el control de las podredumbres que se producen en el período poscosecha en frutas andinas y tropicalesVALENCIA CHAMORRO, SILVIA AZUCENA; VILAPLANA VENTURA, MARIA ROSA; ACEVEDO DAVILA, ANA LORENA
2014PIS-14-15 - Cultivo del hongo ostra (pleurotus ostreatus) sobre rastrojo de maíz con composición variable de papelESPIN FELIX, NEYDA FERNANDA; AVILA VELEZ, JENNY MARCELA
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