Evaluación de diferentes dosis de Fosfirend para la producción de plántulas de tomate (Lycopersicon esculentum) en diferentes sustratos

Abstract

En esta investigación se presenta la posibilidad de usar estiércol bovino seco como sustrato sustituto de la turba, y una fuente comercial de fosfito de potasio y quitosano (Fosfirend) para inducir la resistencia sistémica adquirida en plantas, y de esta manera obtener plántulas de tomate (Lycopersicon esculentum) con buenas características fitosanitarias y a un menor costo de producción. Para ello, se evaluó el efecto que tienen el empleo de 3 sustratos (estiércol bovino seco, turba comercial y una mezcla 1:1 v/v de turba y estiércol) y la aplicación de 4 dosis de Fosfirend (0,0 mL/L, 1,5 mL/L, 2,0 mL/L y 2,5 mL/L), sobre la capacidad germinativa de las semillas (porcentaje y tasa de germinación) y el desarrollo de plántulas de tomate cv. Nemo Netta. Tanto a los 10 como a los 30 días después de la siembra, se determinaron la altura, diámetro del tallo en la base, índice de robustez, número de hojas verdaderas y biomasa fresca y seca. Se consideró también, la calidad de adobe y la presencia de enfermedades. Además, se caracterizó de forma físico-química a los sustratos empleados. Los resultados indicaron que se puede obtener un 90 % y un 93 % de germinación de las semillas y una tasa de 0,163 d-1 y 0,174 d-1 en estiércol bovino seco y la mezcla de turba-estiércol, respectivamente; mientras que en la turba comercial se alcanzó el 97 % de germinación y una tasa de 0,187 d-1. El mejor desarrollo de las plántulas se evidenció en el sustrato comercial debido a sus características físico-químicas. Sin embargo, los resultados mostraron que el sustrato bovino puede utilizarse como medio de crecimiento de plántulas y si se corrige el pH y la salinidad, se puede obtener un sustrato adecuado, que puede ser empleado solo o en mezcla con otros materiales para mejorar sus propiedades. La dosis de Fosfirend aplicada solo tuvo un efecto significativo en la acumulación de biomasa; el valor más alto se obtuvo con 1,5 mL/L. Los plantines generados no presentaron enfermedades en ninguno de los tratamientos utilizados. Finalmente, se realizó el diseño de las instalaciones agrícolas requeridas y se estimó los costos de producción de 1 100 000 plántulas con 1,5 mL/L de Fosfirend, obteniéndose un costo de producción unitario de 9,1 ctvs/plántula si se maneja turba, 8,8 ctvs/plántula si se emplea la mezcla turba estiércol y 8,5 ctvs/plántula si se utiliza únicamente estiércol bovino seco.