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sep-2023Procesos organizacionales para la gestión del cambio : generación de un modelo para procesos de gestión del cambio.Morales Peña, Jessica Carolina.; Ramos Ramos, Valentina.
29-sep-2023Incidencia de la "nueva realidad" generada por el Covid-19 en el comportamiento del consumidor en las industrias del turismo y gastronomía : analizar el comportamiento del consumidor en el sector hotelero de la parroquia Mindo, en el contexto de la nueva realidad generada por el covid 19, a partir de enero del 2021.Sierra Beltrán, Karol Emilia; Alcivar Espin, Roberto Andres
sep-2023Valoración cuantitativa de la perdida y desperdicio de alimentos en uno de los mercados municipales de Quito (mercado Cotocollao) : trabajo de integración curricular presentado como requisito para la obtención del título de ingeniero de la producción.Toscano Pérez, Jaime Alexander; Viteri Salazar, Héctor Oswaldo
20-mar-2024Factores que influyen en el desarrollo sostenible de las cadenas de suministro agroalimentarias de los tubérculos más representativos de Pichincha : Estudio de los factores de disrupción de las cadenas de suministro agroalimentarias de Pichincha.Salvador Espín, Lorena Nathaly; Herrera Granda, Israel David
20-mar-2024Estudio de las Cadenas de Suministro agro-alimentarias de Pichincha con un enfoque en sostenibilidad.Caz Caz, Yesenia Fernanda; Herrera Granda, Israel David
28-mar-2024Fortalecimiento del proceso productivo para emprendimientos rurales enfocados en la fabricación de artesanías alimentarias y no alimentarias : Plan de fortalecimiento del proceso productivo para emprendimientos rurales enfocados en la fabricación de artesanías no alimentarias.Barriga Olmedo, Karen Daniela; Cuestas Caza, Javier Alejandro
28-mar-2024Mejora de la Productividad en Empresas de Manufactura y Servicios, mediante la Optimización de Procesos con Modelos y Simulación por Computadora. Caso Práctico Aplicado a la Empresa Sedemi : Propuesta Dinámica en 3D de Diseño Óptimo de Layout de las Instalaciones.Moreta Chango, Giuliana Marlú; Alomoto Bansui, Nelson Raúl
28-mar-2024Impacto del Post-Covid en las Pymes de la provincia de Pichincha. Un análisis comparativo de la productividad y calidad, antes y después de la pandemia : Análisis comparativo de la productividad y calidad, antes y después de la pandemia por Covid-19 en Pymes en el sector de la construcción, en la provincia de Pichincha.Salazar García, Ivanna Josenka; Rojas Dávalos, Mauricio Hernán
28-mar-2024Impacto del Post-Covid-19 en las Pymes de la provincia de Pichincha, un análisis comparativo de la productividad y calidad, antes y después de la pandemia.Cisneros Valdiviezo, Gerardo Esteban; Rojas Dávalos, Mauricio Hernán